伏見店では自家製のパウンドケーキをご用意しております。
店内で食べることはもちろんテイクアウトすることもできます。
現在のラインナップは下記5種類、日替わりで常時4種類ご用意しております。
・アールグレイとオレンジのパウンドケーキ
・レモンのパウンドケーキ
・Wショコラのパウンドケーキ
・クランベリーとホワイトチョコのパウンドケーキ
・焦がしバターとアーモンドのパウンドケーキ
味作りで徹底したのはコーヒーとあわせた時の味わいの感じ方です。
繊細なコーヒーの味と香りを上書きすることなく、パウンドケーキの味わいと甘さもバランスよく感じられるようなテイストに仕上げました。
しっとりとした質感を持たせることを意識したので、最後まで重たさを感じることなく食べられるかと思います。
お店で一つ一つ手作りしている、SHRUB COFFEEの新たな看板スイーツ、ボリュームもあるのでしっかり食べ応えも感じていただけると思います。
ぜひお試しください。
