毎月1回／半年コースで開催するコーヒー教室。コーヒーを幅広く学び、コーヒーをより楽しんでいただくことが目的の教室です。曜日が異なる3クラスからお選びいただけます。
コーヒー教室・イベントへの参加申込みは、お問い合わせフォームまたはお電話にてお願いいたします。お申込みの際には、希望のクラス(下記のA～Cクラス)をお伝えください。
10月 抽出
濃度・風味・フィルター
11月 コーヒーの選び方
品質・製造
12月 アイスコーヒー
水出しアイスコーヒー・急速冷却アイスコーヒー
1月 鮮度
焙煎されたコーヒーの鮮度
2月 スペシャルティコーヒー
新しいコーヒーの価値観
3月 コーヒーと国際貢献
◎場所
SHRUB COFFEE KUWANA
桑名市星見ヶ丘7-301-2
TEL 0594-32-1316
◎講師
野村憲一
アメリカスペシャルティコーヒー協会認定カップ審査員
日本スペシャルティコーヒー協会会員
◎日時
90分／講義＆実技
2022年10月〜2023年3月
Aクラス 第2土曜 19：00〜20：30
Bクラス 第3日曜 19：00〜20：30
Cクラス 第4水曜 10：30〜12：00
◎受講料
6回分 6,600円
12月 抽出
濃度・風味・フィルター
2023年1月 コーヒーの選び方
品質・製造
2月 ハンドドリップコーヒー
抽出時間(味や香りの量)の管理
3月 鮮度
焙煎されたコーヒーの鮮度
4月 スペシャルティコーヒー
新しいコーヒーの価値観
5月 コーヒーと国際貢献
◎場所
SHRUB COFFEE NAGOYA
名古屋市中村区名駅南1-2-12 AREA納屋橋BASE
TEL 0594-32-1316
◎講師
野村憲一
日本スペシャルティコーヒー協会会員
◎日時
90分／講義＆実技
2022年12月〜2023年5月
第1木曜 19：00〜20：30
◎受講料
6回分 6,600円
8月 抽出
濃度・風味・フィルター
9月 コーヒーの選び方
品質・製造
10月 アイスコーヒー
水出しアイスコーヒー・急速冷却アイスコーヒー
11月 鮮度
焙煎されたコーヒーの鮮度
12月 スペシャルティコーヒー
新しいコーヒーの価値観
2023年1月 コーヒーと国際貢献
◎場所
SHRUB COFFEE NAGOYA
名古屋市中村区名駅南1-2-12 AREA納屋橋BASE
TEL 0594-32-1316
◎講師
野村憲一、野村優貴
日本スペシャルティコーヒー協会会員
◎日時
90分／講義＆実技
2022年8月〜2023年1月
第2水曜 19：00〜20：30
第4土曜 19：00〜20：30
◎受講料
6回分 6,600円