SHRUB COFFEEではコーヒーの味や香り、品質や製造と同様に、その背景として生産国のことを知っていただく事も大切に考えています。
今回はエチオピア、ベレテゲラに関する生産国セミナーのお知らせです。
SHRUB COFFEEの取り扱うベレテゲラは、住民自らが参加する森林管理の取り組みにおいて生まれたコーヒーです。
セミナーでは実際にベレテゲラのコーヒーを試飲していただきながら、取り組みの責任者でもあった元独立行政法人国際協力機構 森永太一と一部取り組みに参加させていただきましたSHRUB COFFEE 野村憲一がこのコーヒーの背景をご説明させていただきます。
皆様に普段何気なく飲んでいただいているコーヒーの背景を知っていただき、より楽しんでいただいたり、限り有る資源の持続的な利用に関して考える機会になればと思います。
ご興味のある方は是非ご参加ください。
[日時]：3/25(土) 18:00-19:30
[場所]：SHRUB COFFEE 名古屋店
[定員]：先着順6名
[費用]：1,000円(税込)
[参加申込]：店頭、InstagramDM、ホームページ
