SHRUB COFFEEでは、皆さまに常日頃ご利用いただいておりますコーヒーに関しての味や香り、品質や製造と同様に、その背景として生産国を知っていただく事も大切にしています。
皆さまが普段何気なく飲まれているコーヒーの背景を知ってより楽しんでいただいたり、限り有る資源の持続的な利用に関して考える機会になればと思っています。
今回はエチオピアのベレテゲラに関するセミナーのお知らせです。
当店で提供させていただいておりますベレテゲラは、住民自らが参加する森林管理の取り組みにおいて生まれたコーヒーです。
当日実際にベレテゲラのコーヒーを試飲していただきながら、取り組みの責任者でもあった元独立行政法人国際協力機構 森永太一と、一部取り組みに参加させていただきましたSHRUB COFFEE 野村憲一がこのコーヒーの背景をご説明させていただきます。
日時：2/25(土) 19:00-20:30
場所：SHRUB COFFEE 名古屋店
定員：先着順6名
費用：1,000円(税込)
参加申込：店頭、または当InstagramにDMをお願いします。
