2021年グアテマラ カップ オブ エクセレンス入賞ロットを使用したカッピングセミナーです。
使用するサンプルは上位2、中位2、下位2を予定しておりメキシコの地域特性に加えカップ オブ エクセレンスでの評価を全体的に体験して頂けるセミナーです。
内容：コマーシャル、ロースペシャルティ、スペシャルティでのすり合わせ（30分）
カッピング（60分）
カリブレーション（30分）
対象：シュラブコーヒー初級カッピングセミナー又は日本スペシャルティコーヒー協会初級カッピング受講者
持ち物：エプロン、筆記用具
費用：3,300円
定員：3名(2名以下の場合中止)
◎2022年1月16日（日）
会場：SHRUB COFFEE
場所：桑名市星見ヶ丘7-301-2
時間：11:00-13:00／16:00-18:00
◎2022年1月18日（火）
会場：SHRUB COFFEE
場所：桑名市星見ヶ丘7-301-2
時間：13:00-15:00
参加のお申し込みはホームページのお問い合わせフォームまたはお電話でお願いいたします。
