定番商品のソブが今年のニュークロップに切り替わっています。⁡代表の野村も今年5月に初訪問となったエリアで、初めて畑を見た […]

7月に開催する桑名店と名古屋店の上級カッピングセミナーのお知らせです。今回はメキシコに焦点を合わせ、6つのサンプルから国 […]

7月に開催する桑名店と名古屋店の中級者向けカッピングセミナーのお知らせです。更なるカッピングスキルの上達を目的として品質 […]

7月に開催する桑名店、名古屋店の初心者向けカッピングセミナーのお知らせです。“スペシャルティコーヒー”の定義を理解し、 […]

3ヶ月連続開催の桑名店と名古屋店の定期コーヒーセミナー受講者を新規募集します。毎月テーマ別にコーヒーを幅広く学び、ご家庭 […]

参加者の方の焙煎に関する技術、知識の向上を目的としたワークショップのお知らせです。プロ・アマ問わず焙煎されている方なら誰 […]