商品はコーヒーのみ、イートインスペースもほぼ無し、オープンするまでは先行きどう転ぶかも予測できないスタートでしたが、結果 […]

今年もニカラグアの生産者セルヒオさんのカサブランカ農園からパカマラのナチュラルをリリースしました。⁡昨年のロットと比べる […]

5月に開催する桑名店と名古屋店の中級者向けカッピングセミナーのお知らせです。更なるカッピングスキルの上達を目的として品質 […]

5月に開催する桑名店、名古屋店の初心者向けカッピングセミナーのお知らせです。“スペシャルティコーヒー”の定義を理解し、 […]

新しくオリジナルのカフェオレベースをリリースしました。⁡業務用コーヒーのお手伝い先でもある愛知県豊川市の人気ハチミツ専門 […]

3名様集まってお申し込みいただき、講師と日時を打ち合わせて開催するプライベートカッピングセミナーのお知らせです。通常のカ […]