2021年コロンビア カップ オブ エクセレンス入賞ロットを使用したカッピングセミナーです。使用するサンプルは上位2、中…
初級カッピングセミナー New!!
日本スペシャルティコーヒー協会におけるカッピングの基礎を定義も含めて理解して頂くことを目的としたセミナーです。 日時：2…
個別対応カッピングセミナー2020年12月
12月の個別対応カッピングセミナーは「コスタリカ」です。カッピングに際しては以下の感染症対策をいたします。 ①サンプル、…
初級カッピングセミナー
80点以上のコーヒーと79点以下のコーヒーを判別することを目標とします。カッピング未経験の方または基礎を学びたい方向けの…
ルワンダ実験ロット カッピングセミナー
Meets Rwanda! 2019 in AICHI / MIE/ OITA 【ミーツ・ルワンダ！】令和元年9月20日…